FITHRI, Prima et al. Strategi Bisnis Kuliner Japan.pdg Dengan Pendekatan Business Model Canvas (BMC) di Kota Padang. Jurnal Pembangunan Nagari, [S.l.], v. 6, n. 2, p. 173-188, des. 2021. ISSN 2527-6387. Tersedia pada: <https://ejournal.sumbarprov.go.id/index.php/jpn/article/view/258>. Tanggal Akses: 28 juli 2026 doi: https://doi.org/10.30559/jpn.v6i2.258.