Pengaruh Parik Pengolahan Gambir terhadap Kondisi Sosial Ekonomi Petani Gambir di Kecamatan Pangkalan Koto Baru

  • Winda Dahlia Putri Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Lima Puluh Kota, Indonesia
  • Silfia Silfia Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Lima Puluh Kota, Indonesia
  • John Nefri Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Lima Puluh Kota, Indonesia

Abstract

Pengembangan gambir terkendala rendahnya produktivitas dan kualitas, minimnya dukungan teknologi dan pembentukan harga gambir yang ditentukan oleh eksportir dan importer. Pendirian pabrik pengolahan gambir menjadi harapan karena keberadaan industri di suatu daerah berdampak bagi sosial ekonomi masyarakat. Penelitian ini bertujuan:  1) Menganalisis dampak pabrik pengolahan gambir terhadap kondisi sosial ekonomi petani gambir, 2) Mendeskripsikan faktor-faktor yang berperan terhadap petani gambir dengan adanya pabrik pengolahan gambir. Pemilihan lokasi secara purposive di Kecamatan Pangkalan Koto Baru. Metode analisis bersifat mix methods. Hasil penelitian menunjukkan signifikansi pengaruh pabrik pengolahan gambir (X) terhadap kondisi sosial ekonomi petani gambir, dimana (Y) adalah 0,00 < 0,05 dan nilai thitung 5,468 > ttabel1,660 maka H0 ditolak dan Ha diterima, artinya terdapat pengaruh antara pabrik pengolahan gambir terhadap kondisi sosial ekonomi petani gambir secara signifikan. Faktor yang berperan terhadap petani gambir akibat adanya pabrik pengolahan gambir di Kecamatan Pangkalan Koto Baru yaitu keuntungan relatif dari segi biaya, waktu dan jumlah tenaga kerja, kompatibilitas, kompleksitas dan triabilitas.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adianti, N. D. (2018). Pengaruh Keberadaan Industrialisasi Terhadap Kondisi Ekonomi Sosial Masyarakat Provinsi Banten, Jurnal Fe UII.
Aditya, M., & Ariyanti, P. R. (2016). Manfaat Gambir ( Uncaria gambir Roxb ) sebagai Antioksidan. Jurnal Kedokteran Universitas Lampung, 5(September), 129–133.
Analia Utami, Dinar, K. S. (2016). Pengaruh Pola Kemitraan terhadap Pendapatan Petani Tebu ( Suatu Kasus di PT . PG Rajawali II , Unit PG Jatitujuh , Majalengka , Jawa Barat). 4.
Andini, F. (2019). Pengaruh Keberadaan Industri PT Krakatau Pasco Terhadap Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat di Kelurahan Kubangsari Kota Cilegon. In Skripsi (p.192).
APCAS. (2010). Characterisation of small farmers in (Issue April).
Banik, N. (2017). Farmer suicides in India and the weather God. Procedia Computer Science, 122, 10–16. https://doi.org/10.1016/j.procs.2017.11.335
BPS. (2022). Statistik Hortikulturan, Pertanian, Perkebunan, Peternakan Sumatera Barat. Sumatera Barat Dalam Angka.
Darusalam, H., Widjayanthi, L., & Subekti, S. (2017). Proses Adopsi Inovasi Pupuk Cair Organik ( Biofish ) Berbahan Dasar Ikan Laut pada Komoditas Padi di Kecamatan Muncar Kabupaten Banyuwangi Hendra Darusalam Lenny Widjayanthi Sri Subekti ( Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Jember Abst. Jurnal Ilmu Komunikasi, 6(9), 9–20.
Defrizan, R., Tanjung, Hafizhah, M., & Puji, A. (2022). Kajian Pengaruh Kawasan Industri Terhadap Kondisi Sosial Ekonomi Dan Infrastruktur Di Kelurahan Lubuk Gaung Kecamatan Sungai Sembilan Kota Dumai. Kaos GL Dergisi, 01(75), 1–127.
Dhalimi, A. (2006). Permasalahan Gambir ( Uncaria gambir L . ) di Sumatera Barat dan Alternatif. Perspektif, 5, 46–59.
Ermiati. (2015). Budidaya , Pengolahan Hasil dan Kelayakan Usahatani Gambir (Uncaria gambir, Roxb) di Kabupaten 50 Kota. In Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan.
Fatchiya, A., Amanah, S., & Kusumastuti, Y. I. (2016). Penerapan Inovasi Teknologi Pertanian dan Hubungannya dengan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani. Jurnal Penyuluhan, 12(2), 190–197.
Febriyeny, S. (2012). Analisis Perbandingan Pendapatan dan Keuntungan Usahatani Gambir (Uncaria gambier Roxb) Antara Petani yang Mengolah Sendiri dan yang Menjual Daun Segar di Magari Barung-Barung Balantai Kecamatan Koto XI Terusan Kabupaten Pesisir Selatan. In Sekripsi (p. 131).
Ghozali, I. (2018). Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS 25 edisi ke-9.
Harianti, R. (2019). Analisis Usaha Gambir di Kecamatan Mungka Kabupaten Lima Pluh Kota Provinsi Sumatera Barat. In Skripsi Fakultas Pertanian Universitas Islam Riau Pekanbaru (pp. 1–104).
Heriyadi, I., Nenih, N., & Sudrajat, A. (2021). Pengaruh Keberadaan Industri dalam Penigkatan Sosial Ekonomi Masyarakat Desa Jagbaya Kecamatan Cimaung Kabupaten Bandung. Geoarea, 04(5), 2685-7472.
Imanullah, M. N., Latifah, E., & Adistuti, A. (2016). Peran dan kedudukan petani dalam sistem perdagangan international. Yustisia, 5(August), 71–78.
Lowder, S. K., Skoet, J., & Raney, T. (2016). The number, size, and distribution of farms, smallholder farms and family farms worldwide. World Development, 87, 16–29. https://doi.org/10.1016/j.worlddev.2015.10.041
Mardikanto, T. (2009). Penyuluhan Pertanian. In Penyuluhan Pertanian (Issue 10).
Moh. Nazir. (2014). Metode Penelitian. Metode Penelitian.
Nainggolan, C. E. . (2020). Analisis Pendapatan Gambir dan Kelayakan Serta Kontribusinya Terhadap Pendapatan Petani di Kecamatan Pargetteng-getteng Sengkut Kabupaten Pakpak Bharat. In Skripsi (p. 25).
Najeera, J. (2017). Integration of small farmers into global value chain: challenges and opportunities inside the current global demand. TEC Empresarial, 11(2), 7–16.
Nasrul, S. E. W., Zulmardi, M. S., & Indrayani, T. I. (2020). Optimalisasi Modal Sosial Kelembagaan Pasar Gambir (Uncaria Gambir Roxb). In [Monograf] Balai Insan Cendekia Mandiri.
Nasrul, W., Purnawati, Y., Reza, M., Suwita, L., & Santo, A. (2023). Analisis Kelayakan Usaha Tani Gambir di Nagari Lubuk Alai Kecamatan Kapur IX Kabupaten Lima Pu;uh Kota. Menara Ilmu, XVII(01), 121–132.
Nasution, A. H., Asmarantaka, R. W., & Baga, L. M. (2015). Efisiensi Pemasaran Gambir Di Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatera Barat. Buletin Ilmiah Litbang Perdagangan, 9(2), 221–239. https://doi.org/10.30908/bilp.v9i2.9
Nawawi, I., Ruyadi, Y., & Komariah, S. (2015). Pengaruh Keberadaan Industri Terhadap Kondisi Sosial Ekonomi Dan Budaya Masyarakat Desa Lagadar Kecamatan Margaasih Kabupaten Bandung. Sosietas, 5(2), 10. https://doi.org/10.17509/sosietas.v5i2.1528
Nur Santi & Ayip Misidi. (2021). Dampak Sosial dan Ekonomi Pembangunan Pabrik Industri Kereta Api Terhadap Masyarakat Desa Ketapang Kecamatan Kalipuro Kabupaten Banyuwangi. Jurnal Ilmiah Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan (JPPKn), 5(3), 248-253.
Oeng, A., Laily, F., Defriyanti, Tanian, W., Permatasari, P., Rusdiyana, E., Zain, Muhammad, K., Jannah, Nur, E., Sugiarto, M., Nurlina, & Haryanto, Y. (2021). FullBook Sistem Penyuluhan Pertanian.
Oshikado, N. Y., Oneda, Y. Y., Anabe, M. T., & Hibata, T. S. (2007). Evaluation of Gambir Quality Based on Quantitative Analysis of Polyphenolic Constituents. Yakugaku Zasshi, 127(8), 1291–1300.
Rahima, A. T., Putri, M. A., & Arnayulis, A. (2022). Pengaruh Faktor-Faktor Produksi Terhadap Pendapatan Petani Gambir Di Kecamatan Pangkalan Koto Baru Kabupaten Lima Kota. Ziraa’Ah Majalah Ilmiah Pertanian, 47(2), 185. https://doi.org/10.31602/zmip.v47i2.6318
Raungpaka, V., & Savetpanuvong, P. (2017). Sciences information orientation of small-scale farmers ’ community enterprises in Northern Thailand. Kasetsart Journal of Social Sciences, 38(3), 196–203. https://doi.org/10.1016/j.kjss.2016.08.018.
Ria, I. U. (2017). Pengaruh Kebaradaan Industri Terhadap Kondisi Sosial Ekonomi Masyrakat di Desa Telaga Kecamatan Cikupa Kabupaten Tangerang (Studi Kasus PT.Rinnai). In Skripsi Falkultas Ilmu Terbiyah dan Keguruan (Vol. 87, Issue 1,2, pp. 149-200).
Sahat, D., Manalu, T., & Armyanti, T. (2019). Analisis Nilai Tambah Gambir di Indonesia ( Sebuah Tinjauan Literatur). Mahatani, 2(1), 46–67.
Sakti, Y. B., Maulana, A. Jamil, M., & Meviana, I. (2019). Pengaruh Pertambangan Marmer Terhadap Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat Desa Besole Kecamatan Besuki Kabupaten Tulungagung. 4(1),17-25.
Sari, Y. B., & Haryanto, A. M. (2018). Studi Komparasi Pendapatan Petzni Lokal Dengan Petani Modren Padi Sawah Di DEsa Mekarjaya Kecamatan Kiarapedes Kabupaten Purwakarta. Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH, 4(3), 920–926.
Sebayang, L., Ir, T. I., Nainggolan, P., & Napihrpulu, B. (2014). Inovasi Teknologi Gambr di Kabupaten Pakpak Barat.
Siradjuddin, R. F., Salim, A., & Saleh, H. (2022). Kawasan Pesisir Kota Kendari The Influence of The Fishery Industry on Social Economy Communities in The Coastal Area of Kendari City. 5(1), 29–33. https://doi.org/10.35965/jae.v5i1.2022
Sudaryanto, T., & Simatupang, P. (2017). Konsep Sitem Usaha Pertanian, serta Peranan BPTP dalam Rekayasa Teknologi Pertanian Spesifik Lokasi. Konsep Sitem Usaha Pertanian, Serta Peranan BPTP Dalam Rekayasa Teknologi Pertanian Spesifik Lokasi, 3(4), 349–366. https://doi.org/10.21082/akp.v3n4.2005.349-366
Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D.
Sumaryanto. (2009). Eksistensi pertanian skala kecil dalam era persaingan pasar global. Peningkatan Daya Saing Agribisnis Berorientasi Kesejahteraan Petani, 1–28.
Syahyuti. (2013). Pemahaman terhadap petani kecil sebagai landasan kebijakan pembangunan pertanian ( Understanding the small farmers as the basis for agricultural development policy. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 15–29.
Syarief, S., Basyah, N., & Berutu, M. C. (2021). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Petani Gambir Di Desa Bandar Baru Kecamatan Sitellu Tali Urang Jehe Kabupaten Pakpak Bharat. Niagawan, 10(3), 232. https://doi.org/10.24114/niaga.v10i3.27907
Tarigan, H. (2019). Mekanisasi Pertanian Dan Pengembangan Usaha Pelayanan Jasa Alsintan ( UPJA ) Agricultural Mechanization and Agricultural Machinery Services Business ( UPJA ) Development. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 36(2), 117–128.
Thamrin, M., & Herman, S. (2012). Pengaruh Faktor Sosial Ekonomi Terhadap Pendapatan Petani Pinang. Jurnal Ilmu Pertanian, 17(2), 85–94.
Thapa, G. (2010). Smallholder or family farming in transforming economies of Asia. International Fund for Agricultural Development (IFAD),.
Tinendung, H. (2017). Kehidupan Sosial Ekonomi Petani Gambir di Desa Tanjung Mulia Kecamatan Sitellu Tali Urang Jehe Kabupaten Pakpak Bharat. In Skripsi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik. Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara (p. 80).
Upadhaya, S., Arbuckle, J. G., & Schulte, L. A. (2020). Land use policy developing farmer typologies to inform conservation outreach in agricultural landscapes. Land Use Policy, xxxx, 105157. https://doi.org/10.1016/j.landusepol.2020.105157
Vernet, A., Khayesi, J. N. O., George, V., George, G., & Bahaj, A. S. (2019). How does energy matter ? Rural electrification , entrepreneurship , and community development in Kenya. Energy Policy, 126(November 2018), 88–98. https://doi.org/10.1016/j.enpol.2018.11.012
Published
2023-12-30
How to Cite
PUTRI, Winda Dahlia; SILFIA, Silfia; NEFRI, John. Pengaruh Parik Pengolahan Gambir terhadap Kondisi Sosial Ekonomi Petani Gambir di Kecamatan Pangkalan Koto Baru. Jurnal Pembangunan Nagari, [S.l.], v. 8, n. 2, p. 104-117, dec. 2023. ISSN 2527-6387. Available at: <http://ejournal.sumbarprov.go.id/index.php/jpn/article/view/343>. Date accessed: 21 july 2024. doi: https://doi.org/10.30559/jpn.v8i2.343.
Section
Articles